↑ Åter till Recept

Sockerfria chokladbollar

Jag blev lite godissugen och fick för mig att jag skulle prova att göra sockerfria chokladbollar utifrån ett recept på kokosbollar. :-)

Originalrecept:

100 gram margarin eller smör
1,5 dl socker
1 msk vanillinsocker
3 msk kakao
2 msk vatten
5 dl havregryn
Kokosflingor till garnering

Jag tog följande ingredienser:

100 gram margarin (709 kalorier)
1,5 dl sukrinmelis (0 kalorier)
3 msk cankao (86 kalorier)
5 dl havregryn (510 kalorier)

Totalt 1305 kalorier.

Detta mixade jag i matberedaren och sedan hällde jag försiktigt på lite vatten i taget tills jag fick önskad konsistens. Det blev ungefär 0,5 dl vatten, men avgör själv vad som känns bäst. Jag gillar när mina blir kletiga, men ändå ”formbara”.

Istället för kokos så rullade jag mina i sukrinmelis.

Om de blev goda?? Gissa!!! ;-) Helt sockerfria dessutom!! :-) Om du vill veta kalorimängden, så ta beräkna kalorimängden på margarinet, cankao-pulvret och havregrynen (totalt 1305 kalorier) och dela på antal chokladbollar. Det varierar ju beroende på storlek. :-) / Maria

20131120-212258.jpg

Share