↑ Åter till Recept

Morotstsatsiki

Jag bara måste tipsa om detta recept som jag hittade hos Jenny – 2xlblog. Klicka på länken eller bilden för att komma till Jennys blogg.

Jenny har gjort morotstsatsiki och man behöver följande ingredienser:

1 medelstor morot
1 vitlöksklyfta
2 dl mild lättyoghurt naturell
några blad mynta
en skvätt olivolja
salt och peppar

Gör så här:

Finriv moroten. Blanda med yoghurt, pressad vitlök och strimlad mynta. Smaka av med salt och peppar. Toppa med lite olivolja.

Behöver jag säga att det redan vattnas i min mun? Nu vet jag vad jag ska köpa hem! :-) / Maria

Morotstsatsiki.

Share